Качество продуктов питания: что изменилось в требованиях
Требования к качеству продуктов питания за последние годы заметно эволюционировали: усилился контроль безопасности, выросла роль прослеживаемости и цифровых систем, а потребители стали внимательнее к составу и маркировке. Разбираемся, какие изменения стали ключевыми, что они значат для производителей и торговых сетей и как покупателю ориентироваться в новых правилах. 1) Качество и безопасность: где проходит граница В…
ПромоЛодка